ながめのいいワンルーム

一人暮らしのリノベーションとその後の暮らしのブログ

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もともとあまり通販を利用しないのですが、

7か月買いまわりをしていなかったら需要が発生。

今回は、季節のものを中心に、6店舗達成。

我ながらこれはすごいです。


リノベーションでてんやわんやの頃、

大物を購入するためにお世話になった通販。

ガスコンロとか、レンジフードとか、給湯器とか・・・

大物のレベルがすごかったです。そんな様子はこちら→

完走しなくてもポイント上限に達する額面のお買い物でした。

その後の入り用もあり、楽天はダイヤモンド会員まで上り詰めましたが

気付いたら2ランク降下してゴールド会員。


久々の注文であたふたして、配送指定日を間違え、

早く欲しいもの(毛玉取り器)が平日まで届きません(笑)



特に楽しみだったのは、

ずっと購入を悩んでいたスープジャー。

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安定のTHERMOS

レビューを読んでいたら、ポーチを併用すると

更に保温性がアップするとのこと。

スプーンの入るポケットも付いています。

THERMOSのスプーンは底まで絶妙にすくいやすい形状だそうで

完全にレビューにやられました。

私が購入したお店は、3点購入で送料無料でした。

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2015年モデル380mlと2016年モデル400mlで

悩んだのですが、2016年モデルは開けやすく改良されているそう。

◆最短即日発送可◆◇店内商品3点以上同時購入で送料無料◇《THERMOS(サーモス)》真空断熱 フードコンテナー JBI-382 PTG ポタージュ【即納/あす楽】
デザインは2015年モデルの方が好きなのですが、

開けやすい方がいいかなということで、2016年モデルにしました。


会社ではお弁当を電子レンジで温めています。

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ジップロックのスクリューロックで汁物を持参することが

あるのですが、汁物を温めるのは時間がかかるので

スープジャーがあったらいいなと思い続けること◯年。。。


容量も悩みどころ。

ジップロックのスクリューロックは500ml入ります。

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時々、低いバージョンだったり、

ダイソーで買ったスクリュータイプを持参することもありました。

500mlを満杯にすることはないのですが

300ml程度だと具沢山スープの場合、足りない気がする・・・

間を取って、400mlに決定。


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ちょっとパーツが多いですが、これが暖かさの秘密なのでしょう。

本体以外は食洗機OKです。


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間口が広いので、洗う時、底まで手が届きます。

早速、残り物を適当に入れたトマトスープを持って行きました♪

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後ろはほうじ茶です。^^;


肝心の暖かさですが、朝7:50に詰めて、正午過ぎに開封のところ

熱々ではないですが、暖かかったです。

うまく説明できないのですが、電子レンジ特有の尖った温かさよりも

優しい口当たりなのが良いです。

しかし・・・!!

お昼は席で食べているのですが、スープを飲み始めて間もない頃に

仕事のトラブル発生で席に来客(レアケースです ^^;)

慌てて対応をしていたら、スープが冷めました。T_T

そうそう、スプーン、絶妙な使いやすさでした!買って良かったです。



会社の席は窓際で、時折すきま風が・・・

飲み物はマッハで冷たくなります。(どんな職場だよって話ですね 笑)

会社にお茶やコーヒーのサーバーのようなものはありません。

今年から魔法瓶を持参するようになりました。

お昼に飲みきるので、昼休みにティーバッグ&お湯をイン。

退社まで温かいものが飲めて快適です。

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玄米おにぎりと共に。

本当は果物が欲しいですが、切らしてました。^^;

しかし魔法瓶2つってちょっと荷物重めですね。

暖かいものが側にあるととても幸せですが、

飲み物用は小さいものがあった方が良いのか・・・

このサイズを会社に置いておくとか・・・・

何か他に方法がありそう・・・

ですが、考えているうちに慣れるかも(笑)


スープジャーのためのレパートリーも研究しようと思います♪



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去年の続編を書いてみようと思います。

以前の記事はこちらです→


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うちのガスコンロはハーマンのプラス・ドゥ

どう見ても一人暮らしにはオーバースペックですが、

五徳が全面フラットに繋がっていた先代のコンロが

どこでも鍋を置くことが出来て便利でした。

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29年物のガスコンロ。レトロで和むデザインがお気に入りでした。
 

土鍋で炊飯するのでなんだかんだでコンロは3口欲しい。

IHよりガスが希望で探していたら、五徳が全面になっているのは

国内発売品ではプラス・ドゥとリンナイのドロップイン二択でした。

リンナイ/ビルトインコンロ/ドロップインシリーズ/RD640STS
リンナイは見た目がシャープでかっこいい。

コンロが4口もありますが、魚焼きグリルがありません。

コンロ下を有効活用できる利点がありますが、

焼き魚が好きなのでグリル付きのプラス・ドゥ一択となりました。


何より、どっしりと頼り甲斐がありそうな姿が

かっこ良くて惚れてしまいました。

ちょっと掃除が面倒なのですが、私なりにお手入れしています。


あ、ついコンロについて長くなりました。まだまだ語れますがこの辺で(笑)


後から知った棚ぼた、

このコンロにはグリル専用のダッチオーブンが付いています。

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肉や野菜を放り込んで火にかけるだけで驚くほど美味しい一品ができます!

しかし他のメニューはトライしたことがありませんでした。

ということで、違うものを作ってみました♪



1. ほうじ茶を使ったスモークチキン

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大阪ガスのホームページのレシピ()を参考にしました。

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アルミホイルの上にほうじ茶&ザラメを広げて蓋をして加熱後

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加熱前↑ 加熱後↓
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調味料に漬けた鶏肉(私はもも肉を使用)を入れて再び加熱後

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火を消して20分間庫内の余熱で熱と風味を閉じ込めます。


しかし、庫内が熱くなりすぎて火が止まるアクシデント^^;

この現象、時々なるんですよね。何とかならないかなぁ~

レシピ通りの時間で実行できなくなったので

フィーリングで加熱しました(笑)

加熱の後半からいい香り、ほうじ茶のアロマが~

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ちょっと焦げ気味ですが皮がパリッパリで美味しかったです。

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肝心のスモーク感ですが、うーーん、ちょっと弱いかな?^^;

今度は桜チップなどで実験してみたいと思います。



2. ソーダブレッド

コンロのメーカー、ハーマンから出ているレシピ本より

《即納/あす楽対応》ノーリツ グリルでダッチオーブン 100 メニュー LP0302A  ハーマン
パンのレシピは色々載っているのですが、

最初に掲載のソーダブレッドは発酵が不要なので

これは楽!ということで(笑)

小麦粉・重曹またはベーキングパウダー・塩・砂糖・

牛乳・ヨーグルトがあれば出来ます。

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材料を混ぜて、成型して、ダッチオーブンへ投入して待つだけ。

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しかしまた、庫内が熱くなりすぎて停止 ゜o゜;

少し待った後、フィーリングで加熱しました(苦笑)

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でも、ばっちり焼けてましたよ♪

ざっくりな感覚で大丈夫なもののようです。

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1時間もかからずに出来てしまいました。

パンを買い忘れた時に良いかも。

でもソーダブレッドって、クックパッドなどにレシピがあって

オーブンでも手軽に作れますね。

Cpicon シンプルがおいしい ソーダブレッド by しろくま141

※庫内温度上昇アクシデントがなければグリルダッチオーブンの方が早いです。

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味も美味しかったです♪



そんなわけで、プラス・ドゥマスターへの道(?)第二弾でした。

道のりはまだまだ長い・・・



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昨年は引越し直後にクリスマスでした。

何やらブログは書いていたようですが、

何をしていたのか記憶がありません(笑)


今年は3連休。

初日に関西から親友が遊びに来てくれてうちに1泊。


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大好きなUOKINに仲良し4人で集合。

最高に楽しい時間を過ごしました♪


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心を鷲掴みにされるメニュー♪ コスパも最高

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今回初めて食べたあん肝のテリーヌ(手前)が特に絶品でした。



翌日は、宿泊の友人+1人でホームパーティー。

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2日間漬け込んだチキンを焼きました。

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あとは、ほうれん草のポタージュ、柿と春菊のサラダ、

カッテージチーズとアンチョビのディップ、uneclefのパンなど。

朝から友人と街をうろうろしていたので簡単に準備出来るもので。

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友人がBER AMERのケーキを持って来てくれました。美味しかった♪


1人帰った後、ハプニングが。

近くで飲んでいた酔っ払い3人が漂着しました。

再び賑やかに。いっぱい話し込んで、

取って付けたように「メリークリスマス」と挨拶して解散。

最終的に翌朝3時まで話してました(笑)


30代の頃はよくハプニングがありましたが、

久々のこういうノリが面白くて笑えました。

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空き瓶で余韻に浸る(笑)
今回は少なめです・・・連日だし^^;


人に来てもらえるのはとてもありがたいです。

若干身体はへたり気味ですが、

暖かい気持ちになれた3連休でした。


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泊まった友人が撮った朝の写真。

私の視点と違ってとても好き。


さて、年賀状書こう〜〜〜 ^o^;;;



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忘年会シーズン真っ盛りですね。

親友より仕事後飲みに行かない?と連絡があって

待てよ?この時期予約無しだと路頭に迷うぞ。と思いまして

家呑みを提案したのは一昨日の夜。

昨日のために料理を用意するのは厳しいので

お互い思い思いの物をさっと買って来ました。

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こういうの久しぶり~♪

作った(とは言えないレベル)のはサラダのみ。

お互い大好きなシャルキュトリー多め。

欲しかった帆立のクリームコロッケが目の前で売り切れたので、

暖かいものがないけれど、家を暖めるから許してということで。^^;

好きなお皿に盛ると買って来た物も特別感が増すと思います♪

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せっかくの来客なので、点灯。でも友人の背中側(笑)

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2人でまあまあ飲みました。ゆっくり飲めて楽しかった〜〜



食卓の片隅に写り込んでいましたが、

先日、母からレピドールのクリスマス限定クッキーを貰いました。

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杉浦さやかさんのかわいいイラスト入り。

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詰め合わせって自分で買わないので嬉しいです。そして美味しい♪

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このクッキーを貰うのは3年目。

特別感はイラストだけではなく、
蓋を開けるとクリスマスソングが流れる仕組み。

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オルゴールが蓋の裏に。こっそり食べようとするとバレます(笑)

空き缶には、クッキーに因んで、クッキー型を入れています。

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クッキー型は既製品と、自作の物が入り交じっています。

いつからか毎年クッキーを作る習慣が根付きまして

私のアイコンのヘンテコな顔もアイシングクッキーです。

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昨年はこんなものを作りました→

そんなわけで、今年もトライ。

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アイシングです。いかにも身体に悪そうな色。

作った物は、また改めて~~~



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何やら北欧ファブリックが集結の先週末。


友達とシナモンロール作りをしました。

私は初体験。

フィンランドマニアな友人の慣れた手つきのレクチャーを

交えつつワイワイ楽しく作りました。


フィンランド語でシナモンロールは「KORVAPUUSTIT」

直訳で「往復ビンタ」(°o°;)

フィンランド風シナモンロールの

クルクルほっぺが2つならぶ形に由来があるそうで。

面白ーい!


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発酵させた生地を伸ばして

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シナモン振って

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クルクルクルクル

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ハの字に切って

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真ん中を潰します

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へーー、こうなってたのか~!クルクルほっぺ

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 私がトライしたのはこちら・・・なんか小さい

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卵黄塗って、ナッツやザラメを乗っけて、天板に並べて


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・


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往復ビンタ、出来上がり~♪


フィンランド風ということで

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食器もフィンランドのものにしました〜

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サラダとサーモンスープの用意をしていて

しまった!もう一品必要だった!と思ったのですが

シナモンロールが意外とがっつり胃にきて

それぞれ2個目の時点で既にお腹がキツイという状況に。

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これで満腹でした。よかった(笑)



駄菓子菓子。 だがしかし、


別腹!


友人がLESOLCA(レゾルカ)の

大人な贅沢チーズケーキを持ってきてくれました♪

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こちらも初体験(カット前を撮り忘れました ^^;)


材料にこだわった逸品!

ゴルゴンゾーラチーズの濃厚で上品な味わいに

後から希少なマルタ島のゴゾはちみつをかけてマリアージュを~

気付いたら、みんなではちみつをかける瞬間を

どれだけうまく撮れるか大会になってました(笑)

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ゆっくり味わって幸せをかみしめました~。

こちらの記事 そう!私もそう思いました的なことプラスαを

見事に表現されています。




そうそう、先日フツウニフウツで購入したサンドイッチを

参考にして簡単なサラダを作ってみました。

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しかしクリームチーズを買い忘れ・・・

家にあったカマンベールチーズを代用したのですが、

これが逆に良かったみたいで美味しくできました。

柿・アボカド・カマンベールチーズ・ベビーリーフ

レモン汁・塩少々・黒胡椒・オリーブオイル 以上。

ローストした胡桃をプラスしてもいいかも?




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